Introduction to modern chemistry and chemical engineering
一、课程基本信息
学 时：16
学 分：1.0
考核方式：考查，平时成绩占40%
中文简介：《现代化学化工导论》是一门概述性课程，是对化学化工领域各专业的综合性介绍。本课程的主要任务是增进学生对化工领域相关行业的认识，了解化学化工的传统领域及新兴领域的基础知识、典型生产过程及发展方向，激发学生对化学化工相关专业的学习兴趣。主要内容包括现代生物化工、功能高分子、精细化工、绿色化工等。
二、 教学目的与要求
教学目的：通过本课程的学习，使学生对化工领域相关行业的认识，了解化学化工的传统领域及新兴领域的基础知识、典型生产过程及发展方向，激发学生对化学化工相关专业的学习兴趣。
要求：了解现代生物化工、功能高分子材料、精细化工和绿色化工的知识及其最新进展。
三、教学方法与手段
讲授、课堂讨论、视频材料
四、 教学内容及目标
教学内容 |
教学目标 |
学时 分配 |
第一章 现代生物化工 |
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1. 生物无机化学简介（以饲料添加剂为例） 2. 动物补铁制剂的技术创新理念和方法 3. 工业化的甘氨酸铁的生产工艺流程 4. 新型饲料添加剂半胱胺锌的 重点与难点：甘氨酸铁的工业化生产工艺流程 衡量学习是否达到目标的标准：熟悉甘氨酸铁的工业化生产工艺流程 |
了解 了解 理解 了解 |
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第二章 现代精细化工 |
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4 |
1. 精细化工的定义与范畴 2. 精细化工的特点 3. 精细化工的形成与工艺技术现状 4. 精细化工产品的研制与开发 5. 部分精细化工产品简介 重点与难点：精细化工的形成与工艺技术现状 衡量学习是否达到目标的标准：熟悉精细化工的工艺技术现状 |
了解 了解 理解 了解 了解 |
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第三章 绿色化学与化工技术 |
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4 |
1. 绿色化学与化工技术简介 2. 绿色化学与化工技术进展 3. 绿色催化剂及其应用 4．生物质加工技术进展 重点与难点：生物质加工技术进展 衡量学习是否达到目标的标准: 熟悉常见生物质加工技术 |
了解 了解 理解 理解 |
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第四章 功能高分子材料 |
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1. 精细高分子简介 2. 光功能高分子材料 3. 电功能高分子材料 4. 天然高分子及可降解高分子材料 5. 学院的相关研究工作及教师简介 重点与难点：天然高分子及可降解高分子材料 衡量学习是否达到目标的标准:熟悉天然高分子及可降解高分子材料的种类及应用 |
了解 了解 了解 理解 了解 |
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五、推荐教材和教学参考资源
1. 李淑芬主编，《现代化工导论》，化学工业出版社，2004
2. 焦剑、姚军燕主编，《功能高分子材料(第二版)》，化学工业出版社，2016
大纲修订人： 陈循军 修订日期：2017.12.30
大纲审定人： 陈循军 审定日期：2017.12.30
